平戸天然あら鍋まつり

長崎県のイベント

2021年11月1日(月)~2022年1月31日(月) 
長崎県/平戸市/参画施設(宿泊施設・飲食店)

高級魚として知られる「あら(クエ)」は正式名称は「クエ」、九州では方言名『あら』と呼ばれます。

平戸の「あら」は平戸近海で獲れる「100%天然もの」で、11月~12月に漁獲の最盛期を迎えます。

「あら」は、白身魚でありながら、脂がのっているのにしつこくなく、コクがあるのにクセがないため「鍋の王様」と呼ばれる他、刺身やしゃぶしゃぶでもとても美味しく頂けます。

皮と身の間のゼラチン質には、美肌効果のあるコラーゲンをたっぷり含んでおり、女性に喜ばれる食材です。

全国有数のあらの漁獲量を誇る平戸では、期間中、宿泊施設や飲食店で贅沢なあら鍋、あら料理を味わうことができます。

問合せ先:一社)平戸観光協会 TEL 0950-23-8600

詳細は・・一社)平戸観光協会Webサイト

地図(平戸市)

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